des recettes sucrées, salés, pour raviver vos papilles
Bonsoir Envie de voyager au Pays Basque pour ce soir Le poulet à la Basquaise est aux couleurs du drapeau Basque: rouge, vert et blanc, d'ou le poivron, la tomate pelée et le poulet dans la recette! un peu d'histoire au passage! Voici la recette. INGREDIENTS:...
Ingrédients pour la pâte brisée: 250 g de farine, 125 g de beurre mou, un oeuf, un peu d'eau, sel. Commencez par faire un puits et y mettre le beurre au milieu, malaxer bien, refaites un puits et y ajouter un jaune d'oeuf. toujours dans un puits versez...
Bonjour à tous! Aujourd'hui je vous propose un cake aux fruits confits mais revisité en bûche. Un test que j'ai voulu réalisé pour l'améliorer! La recette est très simple à porter de tous! La voici! la voilà! INGREDIENTS: - 250 gr de farine - 200 gr de...
Ingrédients: 2 courgettes, 200g de petit pois congelé, 20g de basilic, 150g de crème fraîche, huile basilic, sel, poivre, 1 oignon, 1 échalote, 500g de pâtes tagliatelle. et 250g de lardons. Coupez vos courgettes en cube.Faites revenir l'oignon et l'échalote...
Bonsoir, En faisant mes courses en fin de semaine dernière, j'ai trouvé des grosses pâtes à farcir et aujourd'hui j'ai voulu les tester. Une amie blogueuse m'a donner quelques idées de recettes que j'ai vite enregistrer dans ma petite tête. Je vous propose...
Bonjour à tous! Un petit bavarois pour toutes occasions ça vous dit? Alors suivez-moi pour la recette INGREDIENTS pour le financier: - 50 gr de poudre d'amandes - 50 gr de farine - 50 gr de sucre - 80 gr de beurre - 4 blancs d'oeufs - 1 c à c d'arôme...
Bonsoir à tous! Ce soir je vous propose des bricks à la courgette/ricotta et herbes de Provence de mon partenaire Provence Tradition. je l'ai est accompagnées d'une salade de tomate/échalote. Un régal Voici la recette INGREDIENTS POUR 16 BRICKS: - 8 feuilles...
Bonjour à tous! Comme vous le savez la courge fait son entrée. On l'utilisée dans différentes recettes, et moi j'ai choisie de la faire farcie en cannelloni. Pour la farce j'ai choisie le potiron et pour plus de légèreté une sauce à base de lait et parmesan....
Bonsoir! allé un peu d'originalité. salade de fruits fraîche pour faire le plein d'énergie! - INGREDIENTS: . 1 pastèque . 3 pommes . 6 kiwis . quelques feuille de menthe (du jardin pour moi) Coupez la pastèque sur le haut, puis la creuser et couper en...
Bonsoir, Quand on regarde dans nos placards ce qu'il reste, on peut parfois faire de petites merveilles! On tente autrement, on ose et ça donne ça! Aujourd'hui je vous propose une tomate gourmande. Pourquoi gourmande? Je vous laisse découvrir ma recette. INGREDIENTS...
Bonsoir à tous Les beaux jours arrive alors on commence à tester de nouvelles recettes de glaces pour être au top cette été. Aujourd'hui j'ai choisie d'en faire au chocolat et éclat de nougatine à la demande des jeunes Servi avec des cigarettes Russe...
Bonjour à tous! Aujourd'hui je vous propose un gâteau que je fait régulièrement, qui demande peu d'effort, ce qui m'arrange aujourd'hui Voici la recette. INGREDIENTS: -150 gr d'amandes en poudre - 70 gr de noix de coco - 4 oeufs - 130 gr de beurre - 150...
INGREDIENTS PATE A CHOUX - 15cl de lait+10cl d'eau - 1 càs de sucre - 100g de beurre - 150g de farine - 4 oeufs(200g) - 1 bonne pincée de sel CRAQUELIN - 60g de cassonade - 60g de farine - 50g de beurre CHANTILLY (20cl de crème liquide entière + 20 à...
Bonjour à tous! Pour ce midi je chercher à faire un dessert léger et qui change. Avec peu de chose on peut facilement réalisé un dessert simple et rapide, et en plus avec le fruit de saison la poire! Suivez moi pour la recette. INGREDIENTS POUR 3 POIRES:...
Humm un bon pavé pour le petit déjeuner demain! Ingrédients:Pour 2 pains: 570 g de farine, 25 g de sucre, 25 g de beurre, 1,5 cuillère à café de levure de boulanger déshydratée, 1,5 cuillère à café de sel, 1 œuf, 360 ml de lait, 25 g de grains de pavot....
Bonsoir à tous, aujourd'hui on ose le sucré, salé en salade pleine de fraîcheur! humm! - INGREDIENTS: . 1 ananas . 3 tomates . 1 concombre . 1/2 poivron rouge, vert, jaune . feuille de basilic (du jardin pour moi) . herbes de provence . sel, poivre Coupez...
Bonjour, aujourd'hui je vous propose un classique: le clafoutis, j'ai voulu le tester avec un peu de poudres d'amandes un délice! Ingrédients: 350 gr de cerises 4 oeufs 100 gr de sucre 20 cl de lait 50 gr de beurre 100 gr de farine 50 gr de poudre d’amandes...
Bonsoir à tous Un peu de pommes de terre, un peu d'oignons, un peu de lardons, un peu de reblochon, un peu d'herbes de Provence et le tour est joué! Voici la recette. INGREDIENTS POUR 9 PALETS: - 100 gr de lardons - 2 oignons - 300 gr de reblochon - 1...
Bonjour à tous Aujourd'hui c'est cookies dans la cuisine de cathy. Recette toujours simple rapide et efficace, ces cookies je les est réalisés sans oeufs et différents goûts. Cookies choco-noisette, et Cookies aux pépites de chocolats. Environ 40 pièces...
Bonsoir à tous! Ce soir c'est Polenta à la maison! Plutôt que de faire un parmentier de pommes de terre, j'ai choisie de le faire à base de polenta. Je l'ai réaliser avec de la tomate séchées et je peut vous que c'est super! mais super bon! Voici la recette INGREDIENTS...
Bonjour, j'ai vue il y a quelques jours en allant surfer sur le net, que l'on pouvait faire c'est cube de bouillon soit même. J'ai tester celle aux légumes et je peut vous dire que c'est génial. C'est pourquoi aujourd'hui je partage avec vous cette recette!...
Bonsoir A l'approche des fêtes de fin d'année, je vous proposes des biscuits sec aux noisettes qui ont étaient torréfiées et mixer pour en faire une poudre. Recette facile, rapide et surtout qui peut se préparé avec les enfants qui seront ravis d'y participé!...
Aujourd'hui je teste un petit déjeuner qu'une de mes blogueuse fait régulièrement mais qui n'est pas dans mes habitudes. Recette très simple et très rapide. 10 minutes top chrono! Recette pour 12 pancakes: -300g de lait demi-écrémé -1 oeuf -45g de beurre...
Bonjour! il y a quelques jours, j'ai fait pour le repas du soir des tartines aux four, simple et rapide qui me convenais bien après une grosse journée de travail! - INGREDIENTS: . Tartines de campagne . 2 mozzarella . 2 oignons . 1/2 poivrons jaune,...
Bonsoir à tous! Ce soir on fait repas sucré à la maison! Il me rester du pain rassi, alors pour éviter de jeter j'ai choisi de faire du pain perdu à la cannelle et par la même occasion j'ai réaliser une compotée de pommes à déguster avec le pain. Voici...
