des recettes sucrées, salés, pour raviver vos papilles
Pour 8 Galettes - 150g de boulgour cuit - 50g de poivron rouge et 50g de poivron vert - 1 cuillère à soupe de persil + ciboulette ( moi du jardin) - 30g de fromage râpé - 2 oeufs - sel, poivre - 1 à 2 cuillère à soupe de farine préparer 150g de boulgour,...
Bonjour à tous, rien de meilleur que de faire ses pâtes soi-même! Aujourd'hui je partage ma pâte brisée. INGREDIENTS POUR LA PATE BRISEE: - 250g de farine -125g de beurre mou -1 oeuf -un peu d'eau et sel Commencez par faire un puits et y mettre le beurre...
Bonsoir à tous! Ce soir je vous fait voyager d'Est en Ouest pour un mariage Alsacien et breton Fait les fonds de placards lorsque l'on a pas d'idée, ça peut donner une super recette! humm!!! un régal. Voici la recette. INGREDIENTS: - 4 galettes bretonne...
Bonjour à tous! Aujourd'hui j'ai réaliser des meringues en vue d'un dessert pour la St Valentin. Recette super simple, rien de compliqué alors lancez-vous! pour le meringues je parle, pour le dessert c'est une autre histoire je vous montrerez bien évidemment...
Quand il vous restes des blancs d'oeufs et bien on fait de la meringue par exemple ;) . INGREDIENTS: - 120 g de sucre en poudre - 3 blancs d'oeuf - du colorant (facultatif) Faites monter vos blancs en neige, puis ajoutez le sucre en poudre. Divisez par...
Bonsoir, il fait chaud, l'été s'installe, se qui nous donne l'envie de manger des salades composées. idéale pour le repas du soir. Recette pour 6 personnes: - 200 g de feta - 7 tomates grappe - 1 concombre - 3 avocats - quelques tomates cerises - 1 bloc...
INGREDIENTS: 85g de beurre, 1 oeuf, 85g de sucre, quelques gouttes d'essence de vanille, 150g de farine, 60g de pépites de chocolat, 40g de pralin, 1 cuillère à café de levure sèche, 1 cuillère à café de sel. Dans un récipient, versez le sucre, l'oeuf,...
INGRÉDIENTS (5 PERS.) 60g de sucre en poudre 2 blancs d'oeufs 1 pincée de sel 20g de farine 30g d'amandes effilées 30g de beurre. Préchauffer le four à 150° (th.5) Dans un grand saladier, bien mélanger les blancs d'oeufs, le sucre, la farine, le...
Aujourd'hui je vous proposes une recette simple et rapide à réaliser, le gâteau yaourt dont les enfants raffolent! et qui en générale apprécie de le faire eux même. Un petit rappelle en enfance pour moi! Ils vous faudra:1 yaourt nature, 2 pots de sucre,...
Bonjour à tous! Aujourd'hui dans La Cuisine de Cathy on fait au plus simple. A près tout pour moi aussi c'est dimanche! donc qui dit dimanche dit repos! non? Cuisse de dinde persillées au bouquet garni de mon partenaire Provence Tradition . INGREDIENTS:...
Bonsoir à tous! Pour ce soir je vous proposes une soupe d'Automne! Le velouté de potiron et carotte. J'ai choisi de le servir dans le potiron pour le fun! rigolo! non? Voici la recette! INGREDIENTS: - 2 petits potiron - 2 pommes de terre - 2 carottes...
Bonjour, aujourd'hui je ne savais pas quoi préparé pour le repas du midi. Une idée met venu que peut-on faire avec des pommes de terre qui change de l'ordinaire? pommes de terre farcies au becon et mimolette, une recette simple et rapide qui change. aller...
INGREDIENTS: 50g de margarine, 100g de farine, 75cl de lait demi-écrémé, 1kg de pomme de terre vapeur, fromage râpé, sel, poivre, muscade, becon et mimolette Faire une béchamel: Faire fondre 50g de marguarine, hors du feu ajoutez 100g de farine puis remuez,...
Bonsoir, Pour le repas du soir j'eu l'idée d'une tartelette de patates douces façon quiche pour faire au plus simple. Je peut vous dire que c'est un délice autant pour les papilles! Suivez-moi pour la recette. INGREDIENTS POUR 4 TARTELETTES: - 4 tartelettes...
Envie d'un repas léger et frais? Ce soir je vous proposes une tomate au thon et concombre. Ingrédients: 6 belle tomates, 1 concombre, 1 boite de thon, quelques batonnets de surimi, 1 cuillère à soupe de crème fraîche, 150 g de fromage à tartiner nature,...
Bonjour à tous! Hier mon époux a mis son tablier et nous a préparer un bon rôti à la diable servi avec une pomme de terre charlotte et sa mâche. Un régal pour les papilles! Voici la recette. INGREDIENTS: - 1 rôti de dinde - 1 c à s de fond de volaille...
INGREDIENTS POUR 9 PETITS CORNETS - - une pâte brisée, une boîte de thon naturel, 1 cuillère à soupe de persil haché, 1 cuillère à café de citron, 2 cuillères à soupe de fromage frais à tartiner, 1 cuillère à soupe de mayonnaise, 1 jaune d'oeuf pour la...
Aujourd'hui le soleil est de retour parmi nous, c'est pourquoi je vous propose une salade de fruits recouvert d'une chantilly! Pour les ingrédients rien de plus simple: 3 mandarines, 3 bananes, 3 kiwi, 200g de myrtilles, 1 ananas, 1 peu de sucres mais...
Apprécier au petit-déjeuner, tout doux, soyeux et légèrement croquant,les graines de chia sont considérées comme un "super-aliment", riche en protéines végétales, en fibres, en oméga-3 et en vitamine E, moi j'ai décider dans faire pour le dessert! Les...
Aujourd'hui je vous propose une salade riche en légumes, accompagné d'une sauce moutarde et sa feuille de chêne. Idéal pour les journées ensoleillées. Ingrédients: 300g de riz 3 grains, 1 concombre, 3 tomates, quelques noix, sel, poivre, une salade feuille...
200g de farine, 70g de beurre froid en petits morceaux, 1g de sel, 70g de sucre glace, 1 oeuf. Malaxez la farine et le beurre.Ajouter le sucre glace et l’oeuf. Mélanger à la spatule pour obtenir une pâte homogène. Déposer la pâte dans du film alimentaire...
bonjour à tous aujourd'hui je vous propose un Flan de courgette peu calorique, servi avec des tomates et une omelette d'oeuf d'oie. ingrédients:3 courgettes de taille normale, 3 oeufs, 20cl de crème semi-épaisse, 3 cuillères à soupe de chapelure, 3 échalotes,...
Bonjour à tous! aujourd'hui on fait très simple pour le dessert de ce soir Rien de plus simple pour une salade de fruits, moi j'ai découpé en petit morceaux 1/2 melon, 5 kiwi, 200g de fraise en provenance direct du producteur, quelques feuilles de menthe...
